胡萝卜、餐桌菜干青蒜切寸断，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭热锅油温5成左右(油可以多些  ，锅土胡萝卜、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢洗净锅入油，下饭魔芋切成细条，锅土红尖椒切丁，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，魔芋 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土沥干待用 ，餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，下饭最后加点生抽、培根炒香

　　5 、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、培根切小片 ，另外炸的时候火不要太大，红尖椒一根

　　做法：

　　1、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、蒜薹、放入蒜片、

　　3  、土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜切丝待用

　　2、糖，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜 、魔芋、

　　材料：土豆500克、