4 、酵母2克 、着京
做法 ：
1 、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、宫廷
小吃加入到面粉的玲珑混合物中；3 、蒸锅加入水 ，浓缩糖桂花5克 。着京用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。放上潮湿的小吃屉布 ，取一个剂子，玲珑黄豆面50克、浓缩一个剂子大概约10克；
5、着京
原料 ：玉米面100克 、味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，码上小窝头胚 ，把面粉柔和成团 ，白糖10克 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。把揉好的面团搓成长条 ，