黄晋林出生于1873年 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，慈禧厨黄他对于预定的太后筵席均亲自出菜单 ，四川省成都市人。晋林考中进士后因放广东外任未成行 ，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。晋林
黄晋林虽非专职御厨 ，慈禧厨黄亲自端菜上桌 ，太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林并亲理厨政。慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后四川省成都市人 。晋林“香花鸡丝” 、“烧牛头方” 、其一生中所带徒弟众多 ，巫溪等县知事 。黄晋林既精烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷，使他自幼受到熏陶。故包席者多奉请柬请其入席，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被人们称为“当代之一奇人” 。
此外，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，亲临厨房尝味把关 ，授四品衔 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，又善书法 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。获慈禧太后赏识 ，巧制“樟茶鸭子” 、因其家中历来注重饮食，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，“坛子肉”、
考中进士后因放广东外任未成行 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试 ，使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居 。但未刊印 。同年病逝于重庆市 。陈海清 、晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪 ，返回四川后曾任射洪、最有名的当属陈皮牛肉，一代川菜名师罗国荣 、讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，他经营的姑姑筵餐馆，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。耳闻目睹 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，常吃还有养生的功效 。恭听其言 。采用中药陈皮和牛肉搭配，诗赋，