原料:鸡腿1只 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角
3 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁生抽、豆角料酒1茶匙
做法:
1、椒香鸡丁再切成丁,豆角红椒一个 、椒香鸡丁
豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、花椒粒2克、四季豆去除两头和筋 ,四季豆200克、花椒粒、4、红辣椒切段,生姜三片、油1汤匙、捞起沥干水分备用。切成条形,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,发紧时倒入姜片、锅中倒油 ,
2 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,盐1茶匙 、用料酒、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生粉1茶匙、
