原料:香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、用刀拍松。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物,摘下的好吃香菇根 ,
9、
3、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。如果喜欢口感筋道干爽的 ,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。盐一小撮、
2、可以视情况自己延长时间。
5 、大火3分钟左右即可取出 。辣椒粉 1小勺(约2g)、先撒盐 ,
8 、生抽2茶匙(10ml) 、把所有的香菇根都处理好。然后顺着纹路撕开成小条。将盘放入微波炉,
4、)
7、
做法:
1、
6 、
