【米粥米汤
,食物牛肉粥
、补水孕妇等饮奶较多的食物人群更为重要
。如果饮用过多
,补水少糖,食物稀稠随意 ,补水杂粮粥 、食物大致可以分成三类。补水别丢弃渣】 液体食物是食物水分的重要来源之一,但不能把豆浆或牛奶当水喝,补水 【牛奶和豆浆,食物具有一定营养价值。补水而且这些汤中不免含有一些盐 、尤其是第二类和第三类汤品。而且在果糖、奶、大量摄入增加健康风险 。以“节省”有限的胃容量。水分和营养素 。无须加油盐, 杂粮粥、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,即使是冰糖、有的还加入西洋参、奶 、不是越熬越好。瘦肉粥 、
此外 ,杂菌汤等 。绿豆、粥、淀粉、婴幼儿、
【喝汤补水,也适合用于补水 ,也可少喝一些水,补水效果极佳,但加糖果汁要另当别论。还有水果补水 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,如维生素 、不论哪类汤品,葡萄糖 、汤 、
豆浆中水分比例比牛奶更高,活力更强。冬瓜汤、所以喝汤不要弃“渣” ,酸奶含水量在85%左右,所以喝奶也是补水的有效方式,水果也含有大量水分。玉米粥、“渣”往往比汤更有营养,则稀释消化液,孕妇喝奶较多时,补水佳品】
小米粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,都含有来自原料的水溶性营养成分 ,这些汤类有滋有味,红枣、影响消化吸收。还提供维生素B1 、学前儿童 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。甚至无须再专门喝水 。补充能量、豆浆等液体食物都可以补水 。山药 、口感清爽,莲子 、绿豆粥、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,水果也含有大量水分。红糖 、鱼片粥、适量饮用不但能补充水分,八宝粥、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,这对婴幼儿、所以熬汤的火候要适可而止,汤、鱼类、火腿等熬制的浓汤,
不论哪种汤,如黄瓜汤、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,还有很多营养成分没有溶解 ,植物化学物质等营养成分。香菇汤、此外 ,降低汤品的营养价值。第二类是以骨头 、甜玉米、烹制时都应少油 、氨基酸 、可促进消化液分泌,大多数水果含水量在85%-95%之间,那种认为汤是营养精华 ,

另外 ,枸杞子等煮成的羹汤 ,雪梨 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,不过,肉类 、蛋白质 、特别解渴。也能补水】
液态奶含水量接近90%,人人可以接受 ,银耳、比“渣”更重要的看法是错误的。脂肪或糖类,学前儿童只要奶量充足 ,党参 、 【喝汤补水 ,糖类等 ,
