原料 ：吐司2片 、式早
4 、尼迪然后转小火 ，克蛋请自行判断 。成做出经餐班
10 、典英用细筛网过滤掉浮沫和未融化的式早颗粒 ，浇上荷兰汁即可食用 。尼迪打至颜色发白 ，克蛋
4 、成做出经餐班因为蛋黄内部是典英溏心的状态 ，避免把蛋液烫熟。式早浇上荷兰汁即可 。尼迪
2 、克蛋把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，水开后关小火 ，烟熏三文鱼3片 、用刀适当切碎 ，蛋黄2个 、
13 、加入5ml苹果醋 。
17 、
15 、
8 、
16、黄油可以隔水融化，
7 、鸡蛋2个 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，捞出用清水冲洗沥干 。最后放入之前煮好的水波蛋，吐司用烤箱烤制微脆，容易把鸡蛋至熟。迅速磕进一个鸡蛋，具体所需的时间跟火力有关 ，滴入几滴白醋 。3、我用的是170度，无粗泡 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，而不是隔热水打发，90秒左右 。煮鸡蛋这步需要注意 ，
友情提示：
1、也可以微波低温融化 ，约10分钟左右 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、时间和火力要掌控好 。
12 、注意一定要一点一点的加入 ，放在火腿上 。制作荷兰汁时 ，烧一锅开水 ，
2 、液体膨大绵细 ，盐1/4茶匙(约1克) 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，如果没有可以用白醋代替 。保持比小开锅再小一点的火力 ，中间翻面一次。菠菜用热水焯烫5秒 ，蛋黄2个打散后 ，避免弄破 。
18 、可以帮助鸡蛋成形 。
5 、黄油200克、相比较容易打发 。火腿1片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
5 、如果水不够热 ，器皿不要贴在热水上 ，不要搅动 ，根据喜欢的口感自行掌握 。打入鸡蛋 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、烧一锅滚开的热水，最后放上水波蛋 ，也可以在水中加入白醋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。码放好烟熏三文鱼后 ，再摆上菠菜。包裹住蛋黄后捞出。
6 、吐司烤干 ，
11 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
14、切碎的菠菜更加方便食用 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。但需要小心操作 ，拌匀后加入盐 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。水一定要煮沸 。再烤好的吐司上放一片火腿 。隔热气打发鸡蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋不容易快速成型。如果没有苹果醋可以用白醋代替。待鸡蛋蛋清部分变白 ，
9 、
3 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。