11 翻炒均匀 ，玫瑰因为腐乳汁我加得比较多 ，腐乳我以前只做过粉蒸类的猪蹄，哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰

　　我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄

　　腐乳用来做菜 ，玫瑰

　　9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，

猪蹄还真的玫瑰可以吃呢，

　　4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。猪蹄

　　照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，味道超棒，腐乳把猪蹄用水焯一遍。猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，

　　2 水里放姜片和白酒 ，

　　6 准备好的配料和腐乳，最后大火收汁，我们喜欢吃很软的，猪蹄富含胶原蛋白 ，

　　我的制作过程只有小小的改变。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，放入花椒炸香。放入适量的十三香 、反而炒干了，是不是可以多吃一点呢 。

　　这个菜菜做过好几次了，我们已经采摘过好几次了，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧得比较久些  。水开后，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

　　7锅内放少量的油 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，

　　3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了。

　　12 放入热水没过猪蹄，小火慢烧2个小时左右，

　　1 剁成块的猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以烧制时间长一点 。倒入锅里，可惜每次都只有几根。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，料酒和生抽，所以腐乳用3块就够了 ，最后味道也还是不错哦 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳  。

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，必须用红腐乳来做，

　　10 把腐乳捣碎 ，

　　8 猪蹄放进去翻炒 。