9 、制最平底锅放油 ，小吃团圆；
6 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最擀成薄饼；
7 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，生菜 。小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
制最原料：面粉 、小吃
8 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、切成小段；
5 、一面面皮凝固之后 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，面皮起的变化 ，把面片卷起来；
4、遇热会鼓起很大的气泡。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，翻面煎 。鸡蛋 、把面团横向压扁 ，
13 、油 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。比平时烙饼的时候多放一点油 。
11 、面案抹少许油防粘 ，
10 、油温热下入饼皮 。