6 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，醋 、少皆生抽 ，名菜盐，锅包猪里脊肉切厚片，详解醋 ，道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆淀粉 、名菜
5 、锅包料酒 、详解大葱，道老东北生抽 、少皆
名菜胡萝卜 、锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，香菜 ，另取一只小碗 ，做法 ：
1、用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀。
7.锅里留少许底油，
3 、下姜丝炝锅，鸡精调匀做成料汁 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。姜 。白糖 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
2、
原料 ：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉、大葱丝炒香 。加少许料酒 ，锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精 、放入胡萝卜，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，
4、料酒 ，香菜 。
调料 ：盐 、胡萝卜切丝 。大葱 、
8 、胡椒粉腌制入味 。白糖 ，