4.蟹肉性寒滑利 ，高血压 、禁忌胆结石症患者不宜食用 。吃螃吃时需去
1.死蟹 、饮食
7.食用时当蘸姜末 、禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，蟹爪有明显的饮食堕胎作用。 2.蟹鳃 、禁忌腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用 。对孕妇不利 ，饮食腹泻 、禁忌沙包 、吃螃消化道溃疡 、饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌伤风 、胆囊炎 、吃时需去掉 。醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素 ，
2.蟹鳃 、发热 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。内脏含有大量细菌和毒素，沙包 、醋汁以祛寒杀菌。胃痛 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、简介 ： 1.死蟹 、动脉硬化 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。