佐料 ：盐 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏，白糖 ，小菜随吃随取
甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜熟芝麻做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，辣椒碎 ，小菜白糖稍微多一些 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜酱油 ，道口干辣椒碎 ，感爽白糖 ，佐餐
原料 ：小黄瓜 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，酱油 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，味精，