7一点点糖,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄韭花 、双椒放一点儿,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒挺好吃。拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒红椒 、拌黄家里刚好有,双椒糖 、拌黄盐 、双椒这个油量较大 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒目的拌黄是提鲜 ,青椒、双椒也可以用橄榄油直接拌。
10最后淋一点点花椒油调整味道。
5将豆和菜放在一个碗中,
6适量盐 。
8另起一锅 ,
9热油倒进菜中,烹调油
做法:
1原料图 ,只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。
4煮好的黄豆过一下水。花椒油 、这个菜可以不放韭菜花,
实际用不了这么多 。加15毫升生抽 ,生抽 、2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀。
