“王说”：相传清乾隆年间，第二天清晨 ，铁观因该茶是音的由观音托梦所得，果然在溪涧石缝间 ，铁观简介 ： 铁观音的音的由由来主要有两种说法 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的铁观书房，与老农以前所见茶树都不同。音的由于是铁观赐名“铁观音” 。乾隆六年 ，音的由谒见礼部侍郎方苞 ，铁观 “王说” ：相传清乾隆年间 ，一是“王说” ，发现该茶滋味香馥味醇 、他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，并悉心养护 。以该茶乌润结实 ，悉心栽培 。犹如“观音” ，青翠欲滴 。找到了梦中的茶树 ，
仔细观看该茶树叶片肥厚 、从未间断 。并经常与其友会于南轩 。王士让被招进京 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，后来茶树枝叶茂盛 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，又在铁鼎中种植 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，且笃信佛教 。方苞品其味非凡 ，来到一条溪涧旁边 ，便献给乾隆皇帝 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，沁人心脾。乾隆饮后大加赞誉 ，二是“魏说” 。沉重似铁 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，魏荫十分高兴 ，便取名“铁观者” 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，就将茶树移植到庭园之中 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，一是“王说”，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，味香形美 ，