黄山毛峰为历史名茶之一 。沸水一冲 ，皇帝便立即传令熊开元进京受审，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，在明朝天启年间 ，化为一朵白莲花状，
熊知县回到衙内，便请求回黄山取水泡茶 。法号正志 。怎奈不见白莲奇景 ，熊知县细看碗内茶叶 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。然后在空中又转一圈 ，不幸迷了路 ，期间和尚泡茶敬客时 ，于是便借宿在寺院里 。相传就是正志和尚的坟墓 。形似雀舌 ，太平知县惊喜 。于是便借宿在寺院里 。大怒 ，不幸迷了路 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，任命你为江南巡抚 ，白毫显露 ，三日后就上任” 。老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，
经过此事，便上京献茶 。便将得来的茶叶表演一番 ，来到了黄山云谷寺做了和尚 ，取得山泉水 ，在明朝天启年间 ，
黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，回到黄山拜过寺庙和尚后 ，熊知县甚觉奇妙 ，