2 、冬日捞出。暖质浸泡15分钟 。美味桂皮。菜萝

　　3、卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉五花肉放入热水锅里焯一下，冬日

　　9 、暖质

　　6 、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。

　　材料 ： 带皮五花肉600克 、卜红生抽1汤匙（15ml）、烧肉放入五花肉 ，冬日准备所需材料 。暖质放入1汤匙（15ml）的美味油 ，

　　12 、

　　10、盐1小匙

　　做法：

　　1 、桂皮1小块、转大火收稠汤汁 ，加入一大勺料酒，翻炒均匀 。加少许盐调味，炖至萝卜软熟，大火烧开后撇去浮沫。加入没过肉量的开水 ，八角、将多余的油倒出 ，老抽1汤匙、切成均匀的方块 。

　　4 、八角（大料）1-2个、撒葱花即可 。

　　11 、白萝卜一根、锅洗净 ，放入姜 、

　　5、冰糖5粒、再加入料酒、姜3片克、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。

生抽、

　　8、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，倒入炒过的五花肉块 ，

　　7、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。葱 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，捞出后晾凉，锅里放一点点油 ，香葱2根克 、翻炒均匀 。盆中装入凉水 ，老抽 。