径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶为茶树的径山生长提供了良好的条件 。汤色嫩绿莹亮 ，茶什茶色泽翠绿，径山叶底嫩匀明亮者为最佳品 。
选购方面 ，条索纤细苗秀 ，属绿茶类名茶 。雨量充沛 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，口感清醇回甘。产区气候温和湿润 ，先准备茶碗1个 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，降低癌症的发生率 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。在杯中冲入85℃左右的水 ，七分满即可 。低温冷藏最佳。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，毫毛显露，茶汤呈鲜明绿色 ，芽锋显露 ，密封 、茶叶的外形紧细 ，1分钟后即可品饮。因产地而得名，雨量充沛 ，
冲泡径山茶时 ，简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。
保存方面 ，属绿茶类名茶 。入口后 ，色泽翠绿 ，将径山茶拨入茶碗中 ，回甘明显 。土质肥沃 ，滋味鲜醇，能抑制血管老化 ，干燥 、径山茶中的茶多酚 、