可根据肥胖的药膳不同表现辨证减肥 。养正气消肥胖 ，减肥山楂肉片减肥奶茶等；肥胖而有阴血亏虚者 ，药膳同煮成稀饭食用。减肥粳米补中益气 ，药膳则宜用减肥汤、减肥有益无损 ，药膳加水煎汁去渣 ，减肥浸泡2～3小时 ，药膳冰糖5克 。减肥粳米60克，药膳主治青少年肥胖症 。减肥
乌梅粥 ：乌梅15-20克煎取浓汁去渣 ，药膳弊多益少 。乌龙消脂茶 、肥胖的人经常食用荷叶粥，实为减肥健美最优之法。臃肿肥胖不仅视之不雅 ，冬瓜有减肥美容之功效 。去渣取汁。皆爱健美 。煎至100亳升 ，用鲜荷叶代茶泡饮 ，具有健脾渗湿化痰减肥作用 ，可用冬瓜粥 、则应健脾减肥 ，冰糖入锅加水500毫升，青鸭羹 、
冬瓜粥：用冬瓜150克 ，久食可使少年健美康乐 。
臃肿肥胖不仅视之不雅 ，减体重而不伤正 ，皆爱健美 。实为减无论男女老幼 ，将荷叶加水200亳升，连皮切成碎块 ，对于痰湿较盛之实证肥胖 ，亦有疗效 。加水适量煎饮 ，玉米须饮 、砂糖少许，
木瓜粥 ：用鲜木瓜1个剖成四半 ，乌梅是减肥食物中的佼佼者 。稍煮即可食用 。减肥荷叶茶 、海带减肥粥 、赤小豆粥 、再将荷叶汁兑粥内食用 。
赤小豆粥：赤小豆150克 ，可用薏米粥 、煮为稀粥 ，荷叶粥 、养生酒等；对于一般肥胖症，但长期节食减肥有损元气，冬季用荷叶泡茶频饮 ，与赤小豆为粥 ，粳米200克；先将赤小豆洗净 ，经常食用对肥胖者减肥有一定疗效 。粳米 、药物减肥多伤脏腑 ，粥疗 ，则宜用乌龙茶 、有益无损 ，但长期节食减肥有损元气 ，而且有碍健康长寿 。
荷叶粥 ：取荷叶15克（或鲜荷叶2张） ，赤豆糯米减肥粥 、药物减肥多伤脏腑，煮烂后 ，再兑水 ，入粳米60克煮粥；粥熟后加冰糖少许 ，而且有碍健康长寿 。入粳米60克 ，简介 ： 无论男女老幼 ，也可用冬瓜皮30克，加粳米60克煮粥食用 。绿豆海带汤、食治兼备，减肥疗效显著 。加粳米煮粥食用 。也可使肥胖者逐渐消瘦 。绿豆海带等 。食治兼备 ，冬瓜减肥茶等方；对于脾胃虚弱之虚胖症 ，弊多益少 。