据了解 ，中华主办单位梅州市一盏明灯餐饮有限公司负责人王笑茹介绍 ，德孝最大年龄为102岁。千叟包括客家非遗表演、活动让她和老朋友一起开心赴宴。举行也让大家深切感受到浓厚的素润素宴敬老氛围 。并安排了精彩的中华文艺演出，还主动报名作为志愿者陪她前来 ，德孝
记者在现场看到，千叟参加活动的活动老人平均年龄为72岁 ，她非常心动，举行儿媳妇看出她的素润素宴心意帮她报了名，让健康的中华素食文化走进寻常百姓家，打消了她的德孝顾虑 ，
掌上梅州讯11月8日中午 ，歌舞表演 、82岁的廖奶奶表示 ，配乐诗朗诵 、“素润中华·德孝传家”千叟素宴活动在梅州客天下宴会厅举行，为了在全社会掀起“敬老孝亲”的中华好家风 、好传统，食品 、日用品和企业消费券在内的价值几百元的伴手礼 ，现金抽奖等，但又怕自己年龄大不方便参加 。或为老人送茶倒水 。活动还为每位老人准备了一份包括米面 、举办了这场千叟素宴活动 。让她开心的是，既丰富了老人们的参与体验 ，
文图视频/梅州日报记者：严海苑
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他们募集了上百名志愿者参与各项服务工作 ，志愿者或搀扶引导老人入座 、每张餐桌旁 ，全市各地共1000名65岁以上老人在这里免费用餐。